グルメ

≪今回の珈琲体験取材まとめ≫

「ペーパードリップ」 「ネルドリップ」 「サイフォン」 ３種類の珈琲の淹れ方をご紹介しました。
美味しい珈琲を楽しむためにワンポイント。
◇苦い珈琲のときは重いカップ、
◇味が軽いアメリカン的な珈琲なら白くて軽いカップ
◇ネルで淹れた珈琲なら暖か味のある焼き物のカップ
味や気分でカップを変えると、もっともっと珈琲を楽しめると思います。
写真右がペーパーで淹れたもの、左がネル、 手前がサイフォンです。
如何ですか。雰囲気が違って見えませんか。